Auxiliar de Cozinha na Centros de Educação Infantil – SPDM Afiliadas em São Paulo – SP

Resumo da vaga

Auxiliar de Cozinha para atuar na Zona Leste de São Paulo, auxiliando no preparo e higienização dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores, seguindo normas de higiene e segurança do trabalho.

Responsabilidades principais

• Realizar pré-preparo dos alimentos conforme orientações;
• Higienizar utensílios e equipamentos do setor;
• Registrar temperatura dos equipamentos;
• Auxiliar na produção de refeições conforme mapa de produção;
• Preparar café para desjejum, ceia e colaboradores;
• Controlar utensílios para distribuição das refeições;
• Abastecer balcão de distribuição do refeitório;
• Entregar cafés e biscoitos em setores fechados, diretoria, reuniões e eventos;
• Distribuir e recolher garrafas de chá, café e água conforme cronograma;
• Retirar amostras de alimentos para análise microbiológica;
• Zelar pela segurança individual e coletiva utilizando EPIs;
• Comunicar intercorrências à Técnica em Nutrição;
• Operar equipamentos de preparo e manipulação alimentar sob orientação;
• Realizar limpeza semanal dos equipamentos de cozinha;
• Separar resíduos recicláveis e armazenar lixo adequadamente;
• Executar outras tarefas correlatas solicitadas pelo superior.

Requisitos e qualificações

• Ensino fundamental completo com declaração de conclusão;
• Desejável experiência na área.

Benefícios / Informações adicionais

• Local de trabalho: Zona Leste – Artur Alvim, São Paulo – SP;
• Processo seletivo composto por cadastro, fit cultural, avaliação técnica, entrevistas com RH e gestor, e contratação;
• A SPDM é uma associação filantrópica e empregadora de oportunidades iguais, valorizando diversidade e inclusão.