Analista em Gestão de Estoque no Hospitalidade e Gastronomia em São Paulo – SP

Resumo da vaga

O Hotel Fasano São Paulo Jardins, pertencente ao grupo Hospitalidade e Gastronomia, está buscando um(a) Analista em Gestão de Estoque para atuar na área de bebidas, estoque físico e sistêmico, assegurando a correta gestão e controle dos insumos.

Responsabilidades principais

• Apoiar rotinas administrativas e operacionais da Gestão de Estoque;
• Atualizar planilhas, relatórios e indicadores de desempenho com dados das unidades;
• Apoiar na apuração de divergências e levantamento de informações para análise;
• Auxiliar processos de inventário, conciliações e validações de dados;
• Realizar controles de estoque físico e sistêmico;
• Analisar resultados dos inventários de bebidas e adegas;
• Gerenciar inclusão de ficha técnica de bebidas e associação de novos produtos no sistema;
• Executar inventários físicos de bebidas, adegas, vinhos importados e água, incluindo operações não atendidas.

Requisitos e qualificações

• Experiência prévia desejável em Alimentos e Bebidas (A&B) e Gestão de Estoque;
• Disponibilidade para trabalho 100% presencial;
• Conhecimento avançado em Excel e Pacote Office.

Benefícios / Informações adicionais

• Assistência médica Amil com coparticipação;
• Assistência odontológica;
• Seguro de vida;
• Vale Refeição;
• Programas de bem-estar TotalPass e ZenKlub;
• Parcerias com instituições de ensino e escolas de idiomas.