Nutricionista na Z Deli em São Paulo – SP

Resumo da vaga

No Z Deli, valorizamos a hospitalidade, a excelência e a paixão pelo que fazemos. Buscamos um Nutricionista proativo, organizado e colaborativo para integrar nosso time, atuando em um ambiente dinâmico que proporciona aprendizado e desenvolvimento profissional na área de Nutrição.

Responsabilidades principais

• Acompanhar e garantir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;
• Realizar auditorias e inspeções nas unidades identificando oportunidades de melhoria;
• Monitorar controles de qualidade, armazenamento, validade e conservação dos alimentos;
• Elaborar e acompanhar planos de ação relacionados à qualidade e segurança;
• Apoiar treinamentos e orientações às equipes operacionais;
• Acompanhar indicadores da área e propor ações para melhoria contínua;
• Atuar em conjunto com lideranças para assegurar o cumprimento dos padrões da empresa;
• Prestar suporte técnico às operações para excelência dos serviços.

Requisitos e qualificações

• Ensino Superior ou Técnico Completo em Nutrição com CRN ativo;
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e legislação sanitária vigente;
• Conhecimento do Pacote Office, especialmente Excel;
• Boa comunicação, organização e capacidade analítica;
• Facilidade para trabalho em equipe e condução de treinamentos.

Diferenciais

• Experiência em operações de alimentação, restaurantes, cozinhas profissionais, varejo alimentar ou serviços de alimentação coletiva;
• Vivência com auditorias de qualidade e segurança dos alimentos;
• Experiência na elaboração e acompanhamento de planos de ação;
• Conhecimento em gestão de indicadores e melhoria contínua;
• Experiência com treinamentos operacionais será considerada um diferencial.

Benefícios / Informações adicionais

• Regime CLT com salário compatível com piso da categoria;
• Atuação presencial com deslocamento entre unidades da rede;
• PLR (Participação nos Lucros);
• Convênio médico e odontológico 100%;
• Seguro de vida;
• TotalPass (academias e bem-estar);
• Parcerias com universidades e cursos de inglês;
• Refeição no local e vale transporte;
• 30% de desconto nas lojas;
• Treinamentos e plano de crescimento.

Observações importantes

O processo seletivo inclui cadastro, entrevista com RH, entrevista com gestor e contratação.