Líder de Copa e Limpeza na Ambaar em São Paulo – SP

RESUMO DA VAGA:

Atuar como Líder de Copa e Limpeza nas unidades localizadas no Aeroporto Internacional de Belo Horizonte, gerenciando processos de copa, limpeza e bar, assegurando a qualidade, aplicação de boas práticas e controle operacional das equipes e materiais.

RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS:

• Elaboração de escalas de trabalho.
• Acompanhamento dos processos de copa, incluindo aplicação de boas práticas sanitárias, preparo e apresentação do buffet, controle de qualidade dos alimentos, e levantamento para manutenção de equipamentos.
• Aplicação de PVPS (Procedimentos de Vigilância e Prevenção de Segurança) e controle de validade dos alimentos.
• Acompanhamento dos processos de limpeza, com controle de qualidade e execução das faxinas, gestão do uso dos materiais de limpeza, controle de escalas e utilização correta de EPIs.
• Acompanhamento dos processos do bar, garantindo boas práticas na manipulação de alimentos, inventário e registro de insumos para drinks, coordenação da organização e limpeza do bar, limpeza das máquinas de café e reposição das geladeiras.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

• Ensino médio completo.
• Conhecimento do Pacote Office, com ênfase em Excel.
• Boa comunicação.
• Disponibilidade de horário.

BENEFÍCIOS / INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

• Escala de trabalho 6×1, com carga horária de 8 horas diárias.
• Turnos: das 10:00 às 18:00 e das 23:00 às 07:00.
• Vale Refeição.
• Vale Alimentação.
• Vale Transporte ou Vale Combustível.
• Convênio Odontológico.
• Convênio Médico.
• Convênio com academia – Totalpass.
• Folga no aniversário (Day Off).

OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:

• Processo seletivo com as seguintes etapas: cadastro, entrevista com RH, entrevista com gestor e contratação.
• Unidades localizadas dentro do Aeroporto Internacional de Belo Horizonte, Confins/MG.