Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT em São Paulo – SP
Resumo da vaga
O Grupo FIT busca Auxiliar de Cozinha para atuar no Restaurante Dino Vila Olímpia, em São Paulo – SP, no turno da tarde. O profissional será peça fundamental na preparação de pratos, garantindo qualidade, apresentação e satisfação do cliente, em um ambiente dinâmico e colaborativo.
Responsabilidades principais
- Montar e finalizar pratos com foco na apresentação, sabor e fidelidade ao cardápio.
- Dominar cardápio, fichas técnicas e montagem de itens garantindo consistência.
- Organizar e repor insumos mantendo fluidez no fluxo de trabalho.
- Armazenar ingredientes corretamente seguindo normas de segurança alimentar.
- Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente.
- Zelar pela limpeza das bancadas, equipamentos e área de trabalho.
- Manter sintonia com o salão para agilidade na entrega dos pedidos.
- Apoiar a equipe durante o preparo com disciplina, respeito e espírito de equipe.
- Cumprir rigorosamente as normas da ANVISA e padrões internos de higiene e segurança.
Requisitos e qualificações
- Disciplina, segurança, gratidão e vibração como valores organizacionais.
- Agilidade, atenção aos detalhes e orgulho na entrega dos pratos.
- Conhecimento ou vontade de aprender técnicas de corte, cocção, montagem e finalização.
- Capacidade de trabalhar sob pressão com ritmo e espírito colaborativo.
- Experiência prévia desejável com domínio das etapas do preparo.
Benefícios / Informações adicionais
- Local de atuação: Restaurante Dino Vila Olímpia, São Paulo – SP.
- Salário a combinar.
- Benefícios: vale transporte, refeição no local e gorjeta.
- Escala 6×1 (uma folga semanal e um domingo por mês).
- Turno disponível: tarde, das 16h00 às 00h20.
Observações importantes
- Processo seletivo composto por cadastro, entrevistas com RH e gestor, carta oferta e contratação.
- O Grupo FIT possui mais de 25 anos no mercado com foco em gastronomia e atendimento de excelência.
- Valoriza ambiente colaborativo, aprendizado contínuo e reconhecimento de talentos.
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