Padeiro(a) – Abril na Assai em São Paulo – SP

RESUMO DA VAGA:

Responsável pela produção de pães e confeitaria no Assaí, garantindo a qualidade dos produtos, operação dos equipamentos e organização do setor de padaria, em uma empresa de grande porte e ambiente valorizador da diversidade e inclusão.

RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS:

• Produzir produtos da padaria e confeitaria, realizando todas as etapas de preparo, cortes, fermentação e acabamento de produtos crus e congelados.
• Operar fornos assegurando a qualidade na cocção dos produtos.
• Observar o tempo de permanência dos pães para atingir a consistência e qualidade desejadas.
• Evitar desperdícios utilizando reaproveitamento e transformação de pães e farinhas via moinho de farinha de pão.
• Comunicar irregularidades nas mercadorias, máquinas e equipamentos do setor.
• Executar limpeza e organização do setor de padaria.
• Indicar providências para evitar o consumo de gêneros deteriorados e garantir o funcionamento adequado das máquinas.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

• Ensino médio completo.
• Experiência em produção de produtos em padarias.
• Vivência no comércio supermercadista.
• Conhecimento para planejar a produção de pães e massas.
• Controle de saída de materiais.

BENEFÍCIOS / INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

• Assistência médica e odontológica.
• Vale-compras Assaí.
• Refeição no local de trabalho.
• Extensão da licença maternidade.
• Vale transporte.
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass.
• Plano de carreira.

OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:

• Processo seletivo composto por sete etapas: cadastro, avaliação técnica em padaria, análise de perfil, entrevistas com RH e gestor(a), dados pré-contratação e contratação.
• Empresa com mais de 50 anos de tradição, reconhecida como uma das melhores para trabalhar no varejo e com forte compromisso com diversidade, inclusão e igualdade racial.