Pessoa Confeiteira Temporária na Vagas Operacionais em São Paulo – SP

Resumo da vaga

O Hospital Alemão Oswaldo Cruz está buscando uma pessoa confeiteira para atuação temporária na Unidade Paulista, São Paulo – SP. A vaga envolve preparo de sobremesas e manutenção da área de confeitaria, dentro de um ambiente comprometido com qualidade, segurança e diversidade.

Responsabilidades principais

• Realizar atividades de confeitaria, preparando sobremesas conforme receitas e normas da instituição.
• Elaborar receitas tradicionais e inovar preparações e produtos.
• Registrar temperaturas e monitorar alimentos e equipamentos conforme procedimentos.
• Manter organização e higiene da área de confeitaria e equipamentos.
• Solicitar aquisição de matéria-prima considerando qualidade e prazo de validade.
• Ajustar e testar receitas buscando inovação e aperfeiçoamento técnico.
• Executar limpeza e conservação de utensílios e equipamentos seguindo normas e programa de qualidade.
• Participar de reuniões setoriais para garantir qualidade e segurança no atendimento.

Requisitos e qualificações

• Ensino Médio completo com comprovante.

Benefícios / Informações adicionais

• Local de trabalho: Unidade Paulista, São Paulo – SP.
• Horário: 06h às 14h20.
• Escala: 6×1.
• Tipo de trabalho: Presencial.

Observações importantes

A oportunidade faz parte do processo seletivo do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, referência em serviços de saúde de alta complexidade e comprometido com diversidade, equidade e inclusão.